Le papier prend le pas sur le plastique dans l emballage des Babybel à l usine Bel d Evron, objectif 100% papier d ici 2027
Évolution des emballages chez Bel et l usine d Evron
Dans l usine d Evron (France) du groupe Bel, deux des huit lignes de conditionnement ont été adaptées en priorité pour privilégier l emballage en papier des Babybel. L objectif affiché est d atteindre 100% papier pour les deux milliards de portions produites annuellement sur cinq sites du groupe, et ce d ici la fin 2027.
Maintien de la cadence et adaptation des équipements
Pour suivre une production journalière d environ 5 millions d unités et une cadence d environ 14 portions emballées par minute, certaines machines ont été modifiées, et certaines ont même été remplacées afin d accompagner cette transition.
La cire rouge, deuxième emballage, non recyclable
L emballage cire rouge qui entoure les Babybel sera conservé, mais Bel reconnaît que cette cire n est pas recyclable pour le moment et indique rechercher des solutions alternatives.
Contexte général et enjeux
Près de 20% du plastique utilisé en France sert à l emballage des denrées, et 91% de ces plastiques servent à l emballage alimentaire, selon une étude de l Institut national de recherche pour l agriculture, l alimentation et l environnement. Le sujet nourrit les débats publics et politiques autour de la responsabilité des acteurs de la filière et de la fiscalité des emballages plastiques.
Bel présente cette démarche comme une réponse à long terme visant à offrir des emballages plus respectueux de l environnement, plutôt que comme une simple réaction à des injonctions. Selon le groupe, le passage au papier pourrait permettre une réduction d environ 2500 tonnes d émissions de CO2, soit une diminution d autour de 62% de l empreinte carbone de l emballage.
Autres fromages et essais en cours
D autres fromages du portefeuille de Bel, notamment Kiri, devraient suivre ce mouvement. Des tests sont menés avec des start-up pour obtenir un papier imperméable à l eau, à l air et au gras, tout en respectant les normes sanitaires.
Ouverture internationale et calendrier
Le Babybel conditionné en papier est déjà commercialisé au Royaume‑Uni. Les États‑Unis, le Canada et l Europe du Nord devraient suivre l année prochaine, et la Suisse pourrait accueillir ces emballages en 2026 ou 2027.
